mercredi 5 janvier 2011

Confession ...

Bon alors le début janvier est là et donc la saison des galettes a commencé! Chacun y va donc de son invitation pour déguster ce superbe gâteau!
Et ben moi, je vais vous révéler une chose : j'aime pas les galettes (frangipane car celles poire-chocolat, j'adore!!)!! ^^ 
Et oui comme j'ai vécu dans le sud ouest, je suis plus couronne des rois, ou encore appelée dans d'autres régions royaume. Cette brioche est beaucoup plus digeste que la fameuse galette, de magnifiques pépites de sucre sont dispersées sur la croûte extérieure : bon ok y'a aussi des fruits confits (beurk :P)!!
Malheureusement à Paris, on ne trouve que la galette!! :(

A bientôt pour de nouvelles aventures ...

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